Category Archives: ความรู้รอบตัว

มีความรู้เรื่องการบริโภคผักให้ได้ประโยชน์ ผ่านความรู้รอบตัว

การกินผัก ผลไม้ คือสิ่งที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างสูง แต่รู้หรือเปล่าว่า ผักที่อาจสร้างประโยชน์ได้นั้น จะต้องทำให้สุกเหมือนกับอาหารประเภทอื่น ๆ ทั่วไป เพราะอาหารทุกประโยชน์ย่อมต้องผ่านกรรมวิธีในการปรุงอาหาร หรือทำให้อาหารสุกอย่างแท้จริง ถึงจะเรียกได้ว่าสามารถสร้างผลประโยชน์ให้กับร่างกายอย่างไม่มียั้ง แต่ถ้าหากว่าคุณยังคงกินผักในรูปแบบดิบ ๆ ในจำนวนมาก สิ่งที่คุณมักจะได้จากการรับประทานผักดิบกลุ่มนี้ ก็อาจจะเป็นโทษต่อร่างกายที่ท่านจะได้รับแบบโดยตรง ดังนั้นความรู้รอบตัว หากคุณชื่นชอบพร้อมกับอยากได้รับประโยชน์จากผักแต่ละแบบ คุณก็ควรที่จะทานผักที่สุกแล้ว เพื่อที่จะรอรับประโยชน์จากผักได้อย่างแน่นอนพร้อมทั้งมีปริมาณที่เหมาะสมต่อร่างกายนั่นเอง

 
ความรู้รอบตัว
เรื่องบางเรื่องที่คุณไม่รู้ คุณสามารถรับรู้ได้ จากเรื่องราวอย่างความรู้รอบตัว พร้อมกับสำหรับความรู้รอบตัววันนี้ เราจะมาพูดถึงเรื่องของอาหาร ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องใกล้ ๆ ตัวของเราทุกคนนั่นเองละค่ะ และเพื่อประเภทของอาหารที่เราจะทำการพูดถึงในวันนี้ คือ ผัก และสำหรับผักทุกประเภทขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากมาย หากมีการรับประทานอย่างสม่ำเสมอ ย่อมเป็นสิ่งหนึ่งสิ่งเดียวที่อาจจะสร้างสารอาหารพร้อมทั้งแร่ธาตุมากมาย ที่ร่างกายต้องการในจำนวนมากต่อวัน ดังนั้น จึงเกิดการส่งเสริมให้เราทุกคนล้วนแต่ต้องรับประทานอาหารประเภท ผัก ให้ได้มากที่สุด แต่ถ้าว่าส่วนหนึ่งซึ่งถือได้ว่าเป็นความรู้รอบตัวที่เราทุกท่านเองจะต้องทราบและใส่ใจ เกี่ยวกับ ผักดิบ เพราะว่าถ้าหากเราทำการบริโภคผักหลากหลายชนิดในจำนวนมาก โดยที่ผักแต่ละแบบที่คุณได้รับประทาน เป็นผักดิบทั้งหมด การทานผักดิบย่อมส่งผลร้ายต่อตัวท่านอย่างมหันต์ ไม่ใช่แค่การสร้างประโยชน์เพียงเท่านั้นที่พืชผักจะทำได้

ความรู้รอบตัวเกี่ยวข้องกับผักและผลาผลที่คุณค่าต่อร่างกาย

ความรู้รอบตัววันนี้ เราจะมาทำความรู้จักมักจี่กับสมองทั้งสองส่วนของมนุษย์ ซึ่งจะมีทั้งซ้ายและขวา และสำหรับสมองซีกซ้ายของมนุษย์เรา เรื่องเด่น ๆ ก็จะมีการทำภาระหน้าที่ในเรื่อง การใช้ภาษาต่างประเทศ การเขียน  การอ่าน และความชำนาญทางด้านตัวเลข การใช้เหตุผล การดูแล รวมไปถึงการพูด การใช้ความสามารถทางด้านวิทยาศาสตร์  การควบคุมการทำงานของมือขวา ซึ่งโดยรวมแล้ว หน้าที่ของสมองซีกซ้าย  จะเป็นไปทางด้านการคำนวณและการทำงานในส่วนของการตัดสินใจ ซึ่งเราอาจเรียกการทำงานของสมองซีกซ้ายนี้ได้ว่าเป็น "ส่วนของการตัดสิน" ส่วนภาระหน้าที่ของสมองซีกขวานั้น  มักจะมีหน้าที่เกี่ยวกับในเรื่อง ความเข้าใจแจ่มแจ้ง การเห็นภาพสามมิติ อารมณ์ถึงความเป็นศิลป์ ความมีสุนทรียภาพทางด้านท่วงทำนองหรือบทเพลง พร้อมทั้งการใช้นึกภาพในการดำเนินชีวิต รวมไปถึงการทำหน้าที่คอยดูแลการทำงานของมือซ้ายของมนุษย์ด้วย

 
และสำหรับความรู้รอบตัวเกี่ยวกับสมองอีกข้างของคน และด้วยด้วยภาระต่าง ๆ นานาของสมองซีกขวา ทำให้สมองซีกขวานี้ถูกเรียกว่า "ส่วนของการสร้างสรรค์" ซึ่งการคิดการทำงานของสมองทั้งสองซีกนี้ แทบจะทุก ๆ แอคทิวิตี้ที่เราได้คิดและสร้าง สมองทั้งสองซีก ซ้ายและขวา จะทำการคิดสลับกันไปๆ มาๆ ดังนั้น หากเรามีการปรับปรุงทักษะ จำเป็นที่จะต้องพัฒนาทั้งในด้านของการใช้เหตุและการคิดค้นไปพร้อม ๆ กัน ไม่ควรที่จะมีการปรับปรุงโดยการแบ่งแยกในแต่ล้าน เพราะถึงอย่างไร การเพิ่มปริมาณที่ว่านี้ ล้วนแล้วเป็นไปทั้งสมองซีกขวาและซีกซ้ายของเรานั่นเองละค่ะ และนี่ก็คือหลักในกิจการงานและวิชาความรู้ต่าง ๆ เกี่ยวกับสมองทั้ง 2 ข้าง ที่มนุษย์ควรทำความรู้จักและทำความรู้ความเข้าใจให้ได้มากที่สุด

ความรู้รอบตัวเกี่ยวข้องกับผักและผลาผลที่คุณค่าต่อร่างกาย

ในสมัยปัจจุบันนี้เด็กๆหรือผู้ใหญ่ไม่ค่อยชอบกินผักและผลไม้กันมากนักส่วนมากจะชอบรับประทานพวกขนมอบกรอบ ขนมปังต่างๆที่ไม่ค่อยมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพจึงอยากให้พ่อแม่หรือตัวท่านเองคอยหาวิชาความรู้รอบตัวกับตนเองบ้าง เพื่อที่จะดูแลเอาใจใส่ให้ลูกๆของท่านได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพออย่าปล่อยให้ลูกหลานขาดสารอาหาร เพราะจะทำให้ร่างกายของเด็กนั้นไม่ค่อยแข็งแรงมากกนัก คุณค่าทางโภชนาการที่ได้จากผักและผลไม้จะช่วยสร้างแรงต้านทานของโรคต่างๆต่างได้เป็นอย่างดีเยี่ยม จึงทำให้พ่อแม่บางคนหาความรู้รอบตัว เพื่อที่จะมาฝึกลูกหลานท่านให้ทานผักผลไม้ที่มีคุณค่าต่อร่างกายมากขึ้น สิ่งสำคัญหลักๆอย่างหนึ่งก็คือ การดูแลเอาใจใส่ของตัวท่านเองและบุตรหลานของท่าน
 
ความรู้รอบตัวมีมากมายไม่ว่าจากญาติมิตรหรือมิตรสหายแต่คุณรู้หรือเปล่าว่าคุณค่าจากการกินผักนั้นช่วยอะไรได้บ้าง ในการรับประทานผักจะสามารถทำให้อายุยืนได้ การรับประทานผักยังสามารถช่วยในเรื่องกระดูกพรุนสามารถป้องกันได้เป็นอย่างดี จึงอยากจะแนะให้ตัวท่านเองและลูกหลานของท่านให้รับประทานผักที่มีประโยชน์ครบห้าหมู่ สำหรับทุกเพศทุกวัยถ้ารับประทานพวกผักเป็นส่วนใหญ่ก็สามารถจะช่วยป้องกันเบาหวาน โรคอ้วน และป้องกันการเป็นมะเร็งปอดได้ การกินผักผลไม้จะทำให้ความเสี่ยงต่างๆนั้นเพลาลงไปได้บ้าง จึงทำให้ในปัจจุบันนี้หันมารับประทานผักและผลไม้เป็นจำนวนมากจึงอยากจะแนะทุกคนให้หาวิชาความรู้รอบตัวดูบ้างก่อนที่จะสายเกินไปโดยแก้ไขอะไรไม่ได้

ความรู้รอบตัว